Samooskrbni kmetovalci kmetovalci/kmetovalke na mešanih kmetijah pridelujejo in pospravljajo poljščine ali plodove dreves in grmovnic, zelenjavo in sadje, nabirajo divje sadeže, zdravilne in druge rastline, lovijo živali ali skrbijo zanje in/ali lovijo ribe in nabirajo različne oblike vodnega življa, da bi si zagotovili hrano, streho nad glavo in minimalen denarni prihodek zase in za svoja gospodinjstva.
Nivo izobrazbe:
Polkvalificirani
